Меню

Основное меню

барная карта 

 

НОВИНКИ НАШЕГО МЕНЮ

Том ям с морепродуктами

1/310 410.00
Салат "Баварский"
1/200 320.00
Оливье с языком
1/210 310.00
Ростбиф с соусом из тунца
1/150 550.00
Салат с лососем и сыром "Дор Блю"
1/130 380.00
Кальмар жареный в глазури
130/25 250.00
Куриные крылышки к пиву
Соус на выбор: барбекю, чили
1/240 300.00
Жарёха с говядиной и языком
390/65 650.00
Щёчки говяжьи с картофельным кремом
1/300 590.00
Стейк из языка с картофельным пюре
110/150/30 580.00
Стейк из куриного филе
145/40/15 350.00
Камбала на гриле с соусом "Тар-тар"
1/100 200.00
весовое блюдо
Биточки из муксуна и омуля
130/50/40 550.00
Фирменный бургер с копченой вишней
1/280 485.00
Бургер с беконом и сыром "Дор Блю"
1/280 570.00
Бургер "Цезарь" с курицей
1/270 420.00
Фирменный медовик
1/100 200.00
Малиновый тирамису
1/150 250.00
Сметанный крем с копченой вишней
1/150 250.00
ФИРМЕННЫЕ КОЛБАСКИ
(весовое блюдо)

Наши колбаски производятся по собственным оригинальным рецептурам при соблюдении всех технологических процессов из натурального мяса без каких-либо пищевых добавок . Все   колбаски жарятся на мангале, что придает им более сочный вкус, пикантный аромат и аппетитный внешний вид.

ШАШЛЫЧНЫЕ
(Свинина, лук, черный перец)
Шашлык - это культовое блюдо как Кавказа, так и всей России. Готовят его как на больших застольях, так и в тесном семейном кругу. У каждого шашлычника свой рецепт приготовления, свои ингредиенты и свои методы обжаривания на углях. Мы приготовили 2 в 1 - Шашлычные колбаски из свиной лопаточной части с добавлением лука и немного уксуса, что и придает неповторимый вкус шашлыка.

100/50 200.00
БАВАРСКИЕ
(Свинина, зелень, черный перец, лимон)
Немецкие мясные продукты сложно назвать изысканными, но они всегда остаются вкусными и питательными - это самое главное качество, которое ценит население Германии. Основным видом мясного сырья для Баварских колбасок является свинина, а накопленный опыт немецких мясников перенимается и служит образцом для специалистов из других стран.
100/50 200.00
ПИКАНТНЫЕ С СЫРОМ
(Свинина, сыр, перец черный, зерно горчицы)
Ни одна национальная кухня не превзошла французскую в оригинальности и изысканности. Не случайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот и многие другие. Традиционно колбасы считались повседневным продуктом, но постепенно многие их разновидности перешли в разряд деликатесных. Одним из наиболее известных примеров таких колбас является Пикантная с сыром, где используется мякоть свинины, классический сыр, подкопченный сыр и зерно горчицы. Сочетание всех этих продуктов придает неповторимый вкус Пикантным колбаскам.
100/50 200.00
ГРУЗИНСКИЕ СВИНО-ГОВЯЖЬИ
(Говядина, свинина, чеснок, перец черный, майоран)
Рецепт этих колбасок очень прост и лаконичен, но при соблюдении всех пропорций и технологических процессов они приобретают неповторимый вкус и незабываемые впечатления от потребления.
100/50 200.00
НЕЖНЫЕ
(Курица, зелень, молоко, яйцо)
Все мы периодически нервно вздрагиваем и пытаемся подсчитать калории, отказываемся от любимых блюд, срочно хотим сесть на диету или бегаем в спортзал. А как быть, если так хочется съесть вкусную и аппетитную колбаску? Строгие диетологи категорически уверяют вас, что о колбасках нужно забыть. Это не так! Умело балансируя, мы приготовили диетические колбаски из курицы, а как известно, мясо ее полезно и низкокалорийно. Сочные, плотные и при этом нежные!
100/50 200.00
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Сухарики соленые с чесноком

1/100

30.00

Бастурма

1/100

330.00

Суджук

1/100

330.00

Мясная тарелка к пиву
шея свиная с/в, окорок свиной с/в, телятина с/в, карпаччо из филе курицы с/в

1/200

730.00

Сельдь пряного посола
подается с картофелем, луком и маслом подсолнечным

1/240

270.00

Рыбная тарелка к пиву
мойва х/к, горбуша с/с, скумбрия х/к, горбуша вяленая

1/600

700.00

Русские соленья
огурцы, помидоры, капуста, перец маринованный, грибы маринованные

1/350

250.00

Ассорти овощное
огурцы свежие, помидоры свежие, перец сладкий

1/260

250.00

Сырная тарелка к пиву
сыр в ассортименте, арахис

1/280

600.00

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Гренки ржаные
с сырным соусом

150/50

230.00

Сыр жареный в крошке
с соусом "Тар-тар"

150/50

300.00

Луковые кольца
в пивном кляре

1/200

150.00

Кольца кальмара
в пивном кляре

1/200

300.00

Креветки к пиву
отварные с лимоном

250/50

760.00

Креветки жареные с чесноком

1/250

825.00

Креветки королевские
жареные острые

1/250

770.00

Мойва жареная

250/30

450.00

Барабулька черноморская жареная

250/30

550.00

Бычок черноморский жареный

250/30

250.00

 

Свиные ушки жареные
острые

250/50

350.00

Палочки куриные в крошке
подаются с горчичным соусом и кетчупом

150/60

250.00

САЛАТЫ
Оливье с курицей
филе куриное, картофель, яйцо, огурцы свежие, морковь, горошек, огурцы соленые, майонез
1/250 250.00

Салат из свежих овощей
огурцы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый Заправка на выбор: сметана или масло подсолнечное

1/260 250.00
Греческий
лист салата, перец болгарский, свежие огурцы, помидоры свежие, маслины, сыр "Фета", масло оливковое
1/280 360.00
Цезарь
с курицей
с креветками
  
1/210
1/210

320.00
470.00
ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Солянка мясная

1/300 250.00
Окрошка
на кефире
1/430 150.00
Борщ домашний
с телятиной
300/20/30 180.00
Домашняя лапша с курицей
300/20 150.00
ВТОРЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Жаркое из свинины
свинина, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, морковь, картофель
1/400 500.00
Жаркое из телятины
телятина, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, морковь, картофель
1/400 550.00
Ребрышки свиные 100/30 220.00
весовое блюдо
Стейк из свинины
на мангале
1/250 325.00
Свиная рулька
выдержанная в специальном маринаде и запеченная до хрустящей корочки. Подается с квашеной капустой, картофелем по-деревенски, соусами "Аджика" и "Горчица"
100/30 100.00
весовое блюдо
Стейк из семги
на мангале
1/180 650.00
Речная форель
на мангале
1/160 425.00
ГАРНИРЫ

Картофель по-домашнему

1/200

110.00

Картофель по-деревенски

1/200

150.00

Картофель фри

1/150

110.00

Капуста тушеная

1/150

100.00

СОУСЫ

Горчица русская

1/50

50.00

Аджика

1/50

50.00

Цахтон

1/50

50.00

Креветочный

1/50

50.00

Тар-тар

1/50

50.00

Кетчуп

1/50

50.00

Сырный

1/50

70.00

ДЕСЕРТЫ

Штрудель в ассортименте

100/50

150.00

Шоколадный фондан

1/110

150.00

Мороженое с топпингом

1/170

170.00

Шоколад "Риттер Спорт"

шт

125.00

Апельсины

1/100

50.00

ХЛЕБ

Булочка Хмельницкого

шт

20.00

 

Барная карта

основное меню 
ВОДКА
     
Царская Золотая 1/500
1/100
1650.00
330.00
Absolut 1/500
1/100
2000.00
400.00
Царская Оригинальная 1/500
1/100
1300.00
260.00
Русский Стандарт 1/500
1/100
1150.00
230.00
САМОГОН
Крафтовый айвовый 1/500
1/100
1650.00
330.00
Крафтовый гранатовый 1/500
1/100
1650.00
330.00
КОНЬЯК И БРЕНДИ
Арарат 3 звезды 1/700
1/100
2660.00
380.00
     
Прасковейский 3 звезды 1/700
1/100
1750.00
250.00
ВИСКИ
Чивас Ригал 12 лет
шотландский купажированный
1/1000
1/100
9300.00
930.00

Джемесон
ирландский купажированный

1/1000
1/100
6300.00
630.00
РОМ
Гавана Клуб Аньехо 3 года 1/1000
1/100
4000.00
400.00
ТЕКИЛА
Ольмека Бланко 1/1000
1/100
5200.00
520.00
ВЕРМУТ
Мартини Бьянко 1/1000
1/100
2600.00
260.00
ИГРИСТЫЕ ВИНА
Мартини Асти
(белое сладкое) Италия
1/750 2200.00
Мартини Проссеко
(белое сухое) Италия
1/750 2200.00
Адрау Дюрсо
(белое п/сладкое) Россия
1/750 950.00
Абрау Дюрсо
(розовое п/сухое) Россия
1/750 950.00
Абрау Дюрсо
(брют Россия) 
1/750 950.00
ВИНА

Крю Лермонт Саперави
(красное сухое) Россия

1/750 1500.00

Крю Лермонт Шардоне
(белое сухое) Россия

1/750 1500.00

Престижиум
(красное сухое) Франция

1/750 1000.00

Престижиум
(белое сухое) Франция

1/750 1000.00
Fine Select Каберне
(красное п/сладкое) Россия
1/750 800.00
Fine Select Рислинг
(белое п/сладкое) Россия
1/750 800.00
Исла Негра Вест Бэй
Совиньон Блан-Шардоне
(белое п/сухое) Чили
1/150 315.00
Исла Негра Вест Бэй 
Каберне Совиньон-Мерло
(красное п/сухое) Чили
1/150 315.00
ЛИКЕРЫ
Ягермайстер 1/1000
1/100
5000.00
500.00
Самбука Экстра Молинари 1/700
1/100
3850.00
550.00
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Минеральная вода "Рычал-Су" 1/500 100.00
Питьевая вода "Мевер" 1/500 60.00
Лимонад 1/1000 250.00
Пепси, кока-кола 1/250 120.00

Пиво безалкогольное

"Bakalar", "Clausthaler", "Paulaner", "Maisel's Weisse"

1/500 1/330 300.00 250.00

Сок, нектар в ассортименте
Я", "J-7", "fine Life", Сочная долина", "Дары Кубани"

1/1000
1/250

200.00
50.00

Квас натурального брожения

1/1000

200.00

КОФЕ
Эспрессо 1/50 90.00
Американо 1/150 90.00
Каппучино 1/200 150.00
Латте 1/200 150.00
ЧАЙ
Ассам
черный классический
1/400
1/800
150.00
300.00
Эрл Грей
черный с бергамотом
1/400
1/800
150.00
300.00
Кавказский
черный с чабрецом
1/400
1/800
150.00
300.00
Английская королева
черный с лепестками чайной розы и клубникой
1/400
1/800
150.00
300.00
Сенча
зеленый классический
1/400
1/800
150.00
300.00
Жасминовый
зеленый
1/400
1/800
150.00
300.00
Король джунглей
зеленый с клубникой, ежевикой, кусочками ананаса и папайи, лепестками календулы и чайной розы

1/400
1/800
150.00
300.00
ФИШКИ К ПИВУ
Фисташки 1/100 200.00
Арахис 1/100 70.00
Чипсы 1/80 115.00
РАЗНОЕ
Бутылка шт 10.00
Пакет шт 5.00
В связи с перерасчетом актуальные цены на меню и напитки уточняйте у официантов