Пиво против отравления
Это свойство целебного золотистого напитка наиболее полно используют в странах с жарким климатом. У продуктов при сильной жаре есть одна нехорошая способность - портиться. Особенно это относится к рыбным блюдам, которым отдают предпочтение на побережье. Поэтому в Венесуэле, Бразилии, Гватемале перед едой в любом кафе или ресторанчике вам обязательно принесут или стопку пальмовой водки или бокал темного пива с пряностями. Стоимость этих напитков уже входит в стоимость блюд.

Так что, выпитый перед едой стакан пива убережет вас от отравления. Существует много способов усилить этот эффект. Так, в Гватемале делают целый пивной коктейль с разными ароматическими травами и пряностями, причем в каждом ресторанчике - свой рецепт.

Пиво убивает вирусы
Вспомните, кто последний в семье заболевает гриппом. Наверняка, это отец или дедушка, то есть человек, беззаветно любящий пиво. Действительно, в пиве есть вещества, способные убить вирусы, и в этом оно мало уступает всем известным "киллерам" луку и чесноку. Вот только, не все его любят. Однако всегда можно выбирать, чем спасаться от гриппа: чесноком или пивом. При появлении гриппа в доме, особенно если уже больны дети и очень нежелательно самим заболеть и оставить их без ухода, нужно позаботиться об антивирусной кампании. Для этого в стакан светлого пива (оно более активное) выдавить дольку лимона, выпить и заесть корочкой черного хлеба с долькой растертого чеснока с солью. Это нехитрое средство поможет вам не заболеть.

Пиво и витамин С
Ослабленный организм, особенно после долгой и тяжелой болезни, насытить витамином С крайне сложно. Он просто разучился усваивать его, поэтому делать витаминные инъекции на данном этапе не только бесполезно, но и небезопасно - это дополнительная нагрузка на организм, который, не усвоив, тут же старается вывести его с мочой и потом. Идет колоссальная нагрузка на почки и на всю выделительную систему. Наиболее разумно вводить витамин С естественным путем - через фрукты и овощи. Но и здесь усвоение витамина С идет только не больше четверти. Чтобы задержать витамин С в организме, оказалось достаточно в день выпивать 20-30 граммов темного пива. Кстати, увеличение количества пива не удержит больше витамина С, чем указанная доза.